Bueno, lo primero gracias a todos por las respuestas. Contesté antes pero no sé qué pasó desde el tlf que no publicó mi respuesta.
A ver, vamos por partes. Los valores medidos son nitratos, nitritos, kh(4-5), ph y fosfatos. Dan todos 0 menos los nitratos que me oscilan entre 5 y 10 mg/l normalmente según las lecturas y el hp, evidentemente que da 7-7'2 ( el agua del grifo me sale a 6'6-6'8 aprox. pero el sustrato provoca esa subida, aunque al ser de vivíparos creo que no tiene problema. Todo medido con test de Sera nuevos.
El cambio de agua semanal lo hago con agua de la traída, sale a ese hp que comenté y uso anticloro casero ( tiosulfato y agua destilada ). La dejo reposar 15-20 m después de echar el anticloro. Es la misma agua y mismo anticloro que uso en los cambios del 240 litros y nunca me ha dado problema.
En cuanto al sustrato, tengo uno casero, mezcla de tierra para plantas ( sin abono ni nada ) y arena de gato. Este sustrato tb lo uso en el otro acuario, sin más problema de que suba un poco el ph. No me ha dado problema ninguno en el otro acuario.
Plantas son naturales todas y no tengo elementos decorativos a mayores, más que un par de piedras que han superado la prueba del salfumán.
Gracias a todos!
Pd: los guppis no descarto que fuera por torpeza mía, por dónde los compré. De hecho no volví a comprar en esa tienda porque a algún conocido le pasó lo mismo, con peces que llegaban en mal estado y le murieron a los pocos días ( aunque como tenían "garantía" de 15 días, llevando el cadáver le cambiaron por otro...
Los plattys de Tere estuvieron 5-6 meses hasta qu empezaron a morir, los resultados de test son lo que ponían arriba.