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Agua Dulce > Alimentación

Congelar grindal

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homerrafa (Noel):
En la quedada de Cuntis hablamos de la posibilidad de congelar el grindal pero veíamos el problema de que se dañase con el frío.

En momentos puntuales suelo tener exceso de grindal, no se por que pero hay semanas que me produce muy poco y apenas saco de las tres cepas y otras semanas tengo muchisimo.

Me gustaría poder congelar el exceso para no desperdiciarlo pero no se bien como.

Nell:
En este hilo se comentó el tema: http://www.acuarionorte.com/index.php?topic=2890.0

Badis: "El compuesto del que hablaba era la trehalosa, es un disacárido formado por la unión de dos moléculas de glucosa. Se puede utilizar como crioprotector a concentraciones del 10% p/v en agua."

homerrafa (Noel):
Gracias Nell.
Sabía que habiamos habladonde ello pero no lo encontraba.

Nell:
Si alguien se decide a comprar trehalosa que avise porque para probar creo que con poquito nos vale a todos.

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