Rafa, que no abonases nunca potasio y las plantas estuviesen aparentemente bien no quiere decir que no lo necesitasen.
El potasio es un nutriente "movil", es decir, la planta envía esos nutrientes a las zonas de la planta más nueva para evitar dejar de crecer y marchitarse, por lo que las zonas viejas acusan ese déficit en forma de clorosis y necrosis de las hojas.
Por ejemplo el hierro es un nutriente "inmovil" y la planta no es capaz de moverlo hacia zonas nuevas, por eso hay clorosis sobre todo en hojas nuevas.
El potasio es un nutriente esencial y que no lo aportamos o muy poco con los cambios de agua.
Los test de potasio, a mi juicio, son innecesarios ya que las plantas tienen una tolerancia muy alta al exceso de potasio. Si ves que las hojas nuevas se retuercen hacia abajo es que hay exceso, y simplemente con abonar menos se soluciona, y los peces ni se enteran