Hola buenos días, efectivamente como comentaba Neli más arriba es muy extendido el uso de "purín de ortiga" en la agricultura, en aplicación foliar, sobretodo en la agricultura ecológica, con muy buenos resultados sobre todo tipo de patógenos superficiales, y además como abono foliar y como tónico fortificante. El purín es básicamente una infusión lenta de varias semanas, en agua, a temperatura ambiente, permitiendo que las propias levaduras y bacterias de la planta actúen en su descomposición y en la liberación (y probablemente transformación) de sus principios activos.
Una rápida búsqueda en google con "urtica dioica extract" arroja un montón de resultados en cuanto a su composición (con una gran variedad y concentración de sustancias potencialmente activas) y también a sus múltiples usos en agricultura, y también en medicina. Usando tanto follaje, como raíces.
En concreto si se pone "urtica dioica extract antifungal" aparecen muchos resultados, por ejemplo este parece bastante interesante (lo he mirado por encima):
https://scialert.net/fulltextmobile/?doi=pjbs.2009.58.63En el artículo se lee, al poco de empezar el apartado de Resultados: "The extract of Nettle exhibited a moderate to high antifungal activity against all the plant pathogens tested". A mi entender, esto no quiere decir que sea un antifúngico específico, sino más bien que es un biocida de amplio espectro, potente, que incluye actividad sobre gusanos, hongos, bacterias, etc. Vamos, un tema muy interesante.
Por último comentar que, aunque el aspecto de los parásitos sea el de una pelusa, sobretodo lo que se ve en las daphnias, habría que estudiarlos más a fondo antes de considerar que sean hongos; podrían ser protozoos ciliados, dinoflagelados, alguna especie de rotífero, etc, que a veces pueden tener el mismo aspecto. Por ejemplo lo que se ve en la cabeza de la gamba azul, a mi de entrada no me parecen hongos, aunque no digo que no lo sean, no tengo ni idea.
Un tema muy interesante Neli, enhorabuena por tus descubrimientos y a ver si vamos aprendiendo más.
Un saludo a todos