El musgo desaparecerá. El sustrato es manado? El manado no pesa, será una nube.
Las vallisnerias son viables por parámetros siempre y cuando alimentes abundantemente a los peces con comida vegetal. Con todo el éxito no está asegurado.
Las anubias son las más duras pero si utilizas una iluminación correcta (Fría) para el desarrollo de algas, estas se comerán sus longevas hojas.
No recuerdo la especie del género Crinum que me aguantó muy bien (Similar efecto que Vallisneria).
En cuanto a no tocar el "hard", me temo que deberás añadir materiales calcáreos para estabilizar parámetros. Esto puede quedar disimulado bajo el manado en forma de losas de caliza aunque remueven el suelo que da gusto o en un filtro (añadido o no) cargado de conchas, arena coralígena, etc... En mi opinión, no me complicaría la vida y resetearía para disfrutar de un Malawi típico, que ya da mucho de sí.