La cepa la tenia, ya hace dos meses que me quede sin nada.
y si, siempre las tenia en un cajon bien a oscuras.
La temperatura siempre suele ser igual, dentro de la sala donde los tengo siempre hacen unos 22º.
ais... algun dia, cuando me haga de una cepa probare lo del yogurt!! una gran idea.
Tambien llegue a utilizar pate, y se reproducian que daba gusto, pero eran muchos y muy pequeños.
Vacaciones en familia!! jejejeje
algun dia me vereis por alli en busca de albariño, que tengo algun amiguete por o grove y rias baixas.